Talvikylvö on salainen ase, jolla saat ensimmäiset porkkanat jo kesäkuussa ja jättikokoisen sadon ilman stressiä. Porkkanat talvella kylvetään kahdella superhelpolla tavalla – siemenet karaistuvat luonnollisesti, kevätlähtö on räjähdysmäinen ja juurekset kasvavat tasaisen isoiksi. Vuonna 2025 naapurit kadehtivat – kylvät kerran syksyllä ja korjuut aikaisemmin kuin kukaan!
Miksi talvikylvö on neroidea
- Siemenet saavat luonnollisen kylmäkäsittelyn → itävät heti lumien sulettua
- Säästät kevään kiireiltä – g/välität jo valmiina
- Porkkanat ovat suurempia, tasaisempia ja makeampia
- Kärpästen ja muiden tuholaisten määrä pienempi – porkkana ehtii kasvaa ennen niiden heräämistä
Menetelmä 1: Klassinen vakokylvö (helpoin ja suosituin)
Tehdään marraskuussa, kun maa on kevyesti routaantunut ja lämpötila on +2…-2 °C (ei enää lämpöisempää, ettei itäisi syksyllä!).
- Valmistele kasvimaa jo lokakuussa:
- Kaiva 2–3 cm syvät vakoet
- Ota kuivaa maata ämpäriin varastoon (kellarin tai vajaan)
- Kun maa on jäätynyt pinnasta:
- Levitä siemenet 1,5–2 kertaa tiheämpään kuin keväällä (osa jäätyy pois)
- Peitä varastoidulla kuivalla mullalla
- Lisää 3–5 cm kerros kompostia, turvetta tai lehtiä
- Kevyesti tamppaa, jotta tuuli ei vie siemeniä
Keväällä lumi sulaa → porkkana itää 2–3 viikkoa aikaisemmin kuin kevätkylvö!
Menetelmä 2: Kuivat kuopat + kaarihallintuoja (vaihteleviin talviin)
Sopii erityisesti alueille, joissa on vuoroin kova pakkanen ja plussa-asteita.
- Tee lokakuussa 3–4 cm syviä ja 10–15 cm leveitä kuoppia 20–25 cm välein.
- Kun maa on kevyesti jäässä (marras–joulukuu):
- Laita 8–12 siementä per kuoppa
- Peitä kuivalla mullalla
- Lisää 4–5 cm turvetta tai kompostia
- Aseta matalat kaaret ja laita päälle kuitukangas tai ohut muovi – tämä suojaa kovalta pakkaselta ja lämmittää keväällä kuin kasvihuone.
Keväällä poista muovi heti kun maa sulaa – saat jättiporkkanoita ja satoa jopa 3–4 viikkoa aikaisemmin!
Parhaat lajikkeet talvikylvöön
- ‘Nantes’-tyypit: Nantes 2, Napoli F1, Nandrin F1
- Pyöreät: Parisian Market, Parmex
- Myöhäiset: Flakkee, Autumn King – ne ehtivät kasvaa isoiksi ennen talvea
Viimeiset vinkit MEGA-satoon
- Käytä 30–50 % enemmän siementä kuin keväällä
- Älä kastele syksyllä ollenkaan
- Keväällä älä harvenna heti – anna ensin vahvistua
- Peitä keväällä kuitukankaalla porkkanakempin varalta
Tee naapureista kateellisia – kylvä porkkanat nyt!
Porkkanat talvella kahdella tavalla: joko vakoihin tai kuoppiin kaaren alle – valitse omasi ja sato on taattu. Vuonna 2025 korjuut alkaa jo kesäkuussa – kaiva vako tai kuoppa, heitä siemenet ja unohda kevääseen. Ota siemenpussi käteen, tarkista lämpötila. Miksi odottaa kevättä, kun talvi tekee työn puolestasi? Kylvä nyt ja nauti ensimmäisistä porkkanoista – MEGA-sato on jo taskussasi!
