Siirry suoraan sisältöön

Täydelliset rahkapihvit – salaisuus paljastettu, onnistuvat aina!

Täydelliset rahkapihvit - salaisuus paljastettu, onnistuvat aina!

Haluatko rapeita ulkoa, pehmeitä sisältä rahkapihvejä ilman paistamisen vaivaa? Tämä resepti muuttaa aamusi – vain neljä raaka-ainetta, ei vartiointia liedellä! Paista uunissa, ja saat kultaisia ihmeitä hetkessä. Kokeile heti, ja perhe pyytää lisää. Täydelliset rahkapihvit nousevat uunista – maista, ja hymy nousee huulille!

Sekoita taikina hetkessä – helppoa ja nopeaa

Laita 500 g rahkaa kulhoon, muussa haarukalla tasaiseksi – 30 sekuntia riittää.

Lisää 3 rkl vehnäjauhoja, 2 rkl sokeria ja 3 keltuaista. Ripaus suolaa tasapainottaa makua. Sekoita haarukalla sileäksi – ei vatkaimia tarvita. Täydelliset rahkapihvit syntyvät yksinkertaisesti – taikina valmis minuutissa!

Täydelliset rahkapihvit - salaisuus paljastettu, onnistuvat aina!

Muotoile fiksusti – jauhot estävät tarttumisen

Ripottele jauhoja pöydälle. Pyöritä taikinasta palloja, kieritä jauhoissa.

Muotoile pyöreiksi veitsellä tai lasilla – tasaiset ja kauniit. Täydelliset rahkapihvit muotoutuvat helposti – ei sotkua, vain iloa. Tee kerralla koko satsi – uuni hoitaa loput!

Paista uunissa – rapeat ilman valvontaa

Laita leivinpaperi pellille, aseta pihvit väljästi.

Kuumenna uuni 190 asteeseen, paista 15-20 minuuttia – käännä puolivälissä kultaiseksi. Täydelliset rahkapihvit turpoavat ja ruskistuvat – ota ulos, kun tuoksuvat vastustamattomilta. Anna levätä hetki – mehut tasaantuvat!

Täydelliset rahkapihvit - salaisuus paljastettu, onnistuvat aina!

Tarjoile unelmien kera – puolukkahillo kruunaa

Lusikoi lautasta puolukkahilloa pohjaksi. Aseta lämpimät pihvit päälle, lisää kaksi lusikkaa hilloa.

Lisää kermaa tai jogurttia. Täydelliset rahkapihvit sulavat suuhun – hillo tuo hapokkuutta, rahka pehmeyttä. Jaa perheelle – aamiainen muuttuu juhlaksi!

Täydelliset rahkapihvit valmistuvat uunissa: sekoita rahka, jauhot, sokeri ja keltuaiset, muotoile, paista ja nauti puolukkahillolla. Ei paistorasvaa, ei palamista – vain puhdasta makua. Ole aamun sankari, laita uuni lämpenemään tänään ja herkuttele perheinesi. Mitä jos huomenna pihvit ovat vakiobrunch? Lusikoi hilloa – täydellisyys odottaa!

Laura Nieminen

Laura Nieminen

Elämäntapa- ja hyvinvointiaiheisiin erikoistunut kirjoittaja. Uskon, että pienet muutokset arjessa voivat tuoda suuria tuloksia. Kirjoitan käytännön vinkkejä ja inspiroivia ajatuksia, jotka tekevät elämästä helpompaa ja tasapainoisempaa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *