Kun ulkona paukkuu pakkanen ja kana huutaa aamulla höyhenet pörrössä, se käyttää kaiken energiansa vain siihen, että pysyisi lämpimänä. Munan tuottaminen jää toissijaiseksi – ja yhtäkkiä munia tuleekin vain muutama viikossa. Moni kokenut kanalanpitäjä on ratkaissut ongelman yhdellä edullisella ja täysin luonnollisella konstilla: tavallisella leivän hiivalla.
Hiiva on kuin talven salainen superfood kanoille – ja kun alat antaa sitä, huomaat eron jo parissa viikossa.
Mitä hiiva oikeasti tekee kanan kropassa
Tavallinen leipähiiva (kuiva tai tuore) on täynnä B-vitamiineja, hyvälaatuista proteiinia, aminohappoja ja hivenaineita. Talvella kanat saavat vähemmän tuoretta vihertä ja ötököitä, joten niistä tulee helposti puutosoireisia. Hiiva korjaa tilanteen hetkessä:
- Immuuni nousee – vähemmän nuhaa ja muita pöpöjä
- Ruokahalu paranee – kana syö paremmin vaikka pakkanen puraisee
- Munien koko ja laatu kasvavat – kuori on vahvempi ja keltuainen tummempi
- Broilereilla lihasmassa kasvaa nopeammin
- Höyhenet kiiltävät ja tiputtelu vähenee
Moni viljelijä on huomannut, että kun hiivaa antaa säännöllisesti, muninta ei laske talvellakaan alle 70–80 % kesän tasosta.
Miten hiivaa annetaan – kolme superhelppoa tapaa
- Nopein arjen pelastus (10 sekuntia töitä) Liuota 2 g kuivahiivaa (n. ½ tl) tai 10 g tuorehiivaa litraan lämmintä vettä (+35–40 °C). Sekoita hyvin ja kaada seos suoraan päivän viljaseokseen tai märkään muhjuun. Anna kanojen syödä heti. Tämä riittää 15–20 kanalle.
- Yön yli tehohoito (muninta nousee huippuunsa) Illalla laita 3 litraan lämmintä vettä pieni pussi kuivahiivaa (11 g). Kaada sekaan ohraa, vehnää tai kauraa niin paljon kuin neste imee. Anna turvota yön yli lämpimässä paikassa. Aamulla keitä löysäksi puuroksi ja tarjoile lämpimänä – kanat tulevat kirjaimellisesti juoksemaan ruualle.
- Vitamiinipommi dertillä (kun haluat maksimaalisen tuloksen) Sekoita kulhossa:
- 2 kg rouhittua viljaa tai derttiä
- 40 g kuivahiivaa
- 2 rkl sokeria (herättää hiivan)
- 2 litraa lämmintä vettä Anna seistä yön yli +25–30 °C:ssa (esim. patterin päällä tai saunahuoneessa). Aamulla seos on kuohkeaa ja tuoksuu hieman oluelle – kanat rakastavat tätä!
Kuinka usein ja kuinka paljon
Aloita 3–4 kertaa viikossa, aamuruokaan sekoitettuna. Kun kanat tottuvat (viikko–kaksi), voit jatkaa joka toinen päivä. Talven kylmimpinä kausina monet antavat hiivaa päivittäin – se on täysin turvallista eikä kana “liho” liikaa, koska hiiva vain tehostaa ravintoaineiden imeytymistä.
Tärkeintä: käytä aina tuoretta hiivaa! Vanhassa pakkauksessa teho on jo menetetty.
Mitä tuloksia voit odottaa
- Ensimmäisellä viikolla: kanat alkavat syödä innokkaammin
- Toisella viikolla: munien määrä nousee selvästi
- Kuukauden päästä: kuoret ovat paksumpia, keltuaiset tummempia ja kanat näyttävät terveemmiltä
Yksi 11 gramman pussi kuivahiivaa maksaa alle euron ja riittää 5–10 kanalle viikoksi. Se on halvin ja tehokkain talvilääke, jonka voit kanoillesi antaa.
Joten kun seuraavan kerran menet kauppaan leipähiivan perässä, ota pari pussia ylimääräistä – ja vie ne suoraan kanalaan. Talven pimeimpinä päivinä kiität itseäsi joka kerta, kun keräät täyden munakorin.
Kanasi ansaitsevat tämän pienen extrapanostuksen – ja sinä ansaitset ne isot, kauniit talvimunat!
